桜木町やみなとみらい、赤レンガ倉庫、中華街など、デートスポットが多い横浜。オシャレなカフェから食べ歩きまで、ランチに困ることはありません。そんななか、「創作グラタン＆デリカとタルトタタンのお店 グルメグラタンYOKOHAMA」のグラタンがおいしいと聞いて行ってきました。オープンしたのは、2017年（今年）1月21日。できたばかりのフレッシュなお店です。
グルメグラタンYOKOHAMAランチメニューの内容は？
今回いただいたのは、ランチメニューの「オードブル付サラダセット」（1300円）+「プチタルトタタン（250円）」。具体的な内容は以下の通りです。
・「本日のグラタン」「本日のパスタ」「本日のプレート」のなかから一品
・「パン」「雑穀米」のどちらか一品
・「コーヒー」「紅茶」のどちらか一品
これに「オードブル付サラダ」と「プチタルトタタン」がつきます。僕はグラタンを選択。オードブル→パン→本日のグラタン→プチタルトタタン→コーヒーの順に提供されましたが、まずはグラタンから紹介します！
グラタン
（卵としめじとベーコン）
熱あつにふーっと冷まして食べると、ふわっふわの卵のなかに伸び～るチーズとジューシーなベーコンが。ピザの好きな女性なら喜ぶこと間違いなし！ というおいしさです。
ただ、真ん中の卵が固まってしまい、トロっと崩れないのが少し残念でした。
（京生フと九条ネギ）
「生麩（なまふ）」のモチモチ食感が印象的なグラタン。どうして生麩にはいつまでも噛んでいたくなるほどの楽しさがあるのでしょうか。九条ネギのシャキシャキ感がいいアクセントになっています。ネギ特有の”くさみ”はほぼないので安心です。
オードブル付サラダ
（オードブル付サラダ）
テリーヌとローストビーフがついたオードブル。基本的にはバルサミコ酢で味付けされており、お好みでトマトのソースかパクチーのソースをかけられます。僕はパクチーのソースを使いましたが、バルサミコ酢で充分に味つけされているので、まずはそのまま食べることをオススメします！
プチタルトタタン
（プチタルトタタン）
タルトタタンとは、型にバターと砂糖で炒めたリンゴを敷きつめ、上からタルト生地をかぶせて焼いたお菓子のこと。その起源は、19世紀後半にまで遡ります。
パリ南部のソロモーニュ地方に、タタンという名の姉妹が経営する小さなホテル「タタン」。ある日、一般的なアップルパイを作っていたのですが、うっかり長く炒めすぎてしまいました。失敗を挽回するために途中で生地をかぶせてみたところ、意外にもキャラメル状の砂糖が染み込んだリンゴのおいしい絶品タルトが！ それ以来、この方法でつくられたタルトは、「タルトタタン」として世界中で愛されるようになったのです。
ちなみに「ホテルタタン」は現存しています。ウェブサイトでは、姉妹の顔写真を見ることができます。※Googleクロームで開くと翻訳されます。「タルトタタン」の文字を探すとすぐに見つかります。
このお店で食べることのできるタルトタタンも、味がよく染み込んで非常においしかったです！
関東初出店のお店
食事をしていると、お皿や壁に「café Restaurant Nouvelle vague Kyoto」の文字が。はじめはロゴの書体が読めなかったのですが、よく読んでみると「ヌーベルバーグ京都」と書いてあることがわかりました。
……ん？ ヌーベルバーグ京都？ どこかで聞いた名前です。
調べてみると、京都にある有名なカフェであることがわかりました。どうやら、グルメグラタンYOKOHAMAのタルトタタンは、ヌーベルバーグ京都から初進出したもののようです。おいしいわけですね。
グルメグラタンYOKOHAMAはデート向き
女性が好みのおいしいグラタンとタルトタタン。「グルメグラタンYOKOHAMA」には、仕事のランチを取る方もいらっしゃっているようですが、デートにも利用できるお店だと思います。タルトタタンについてもヌーベルバーグについても話すことはたくさんあるので、関係が浅いカップルにとっては会話のネタの助けになりますね。
一つ問題があるとすれば、赤レンガ倉庫と中華街のちょうど中間あたりに位置しており、観光地からやや遠いことでしょうか。その分、観光客に占拠されてしまうことはないので、静かにランチを楽しむことができると思います。
ちなみに、店内でかかっていた音楽は有線でしょうか。僕が行ったときには、Daniel Powter （ダニエル・パウター）の「Bad Day」が流れていました。基本的にわかりやすい洋楽が流れているので会話の邪魔にもならず、それでいて「なにこの曲？」となることもなさそうです。
【店舗情報】
創作グラタン＆デリカとタルトタタンのお店 グルメグラタンYOKOHAMA
・住所：神奈川県横浜市中区太田町４-45 第一国際ビル 1F
・電話：050-5283-7748
・営業時間：月～土: 11:00～14:00 （料理L.O. 13:30 ドリンクL.O. 13:30）／17:00～22:00 （料理L.O. 21:30 ドリンクL.O. 21:30）
日、祝日、祝前日: 11:00～17:00 （料理L.O. 16:30 ドリンクL.O. 16:30）
・休日：年中無休